Γράφει η Μαρία Μπακοπούλου
Είναι χαρακτηριστικό ότι μεγάλες εταιρίες δεν πτοήθηκαν και τοποθέτησαν στα σούπερ μάρκετ καινούριους κωδικούς, οι οποίοι, παρότι δεν διαφημίστηκαν τόσο όσοι άλλοι, σε προηγούμενες χρονιές, λόγω περικοπών στη διαφήμιση, σημείωσαν αύξηση στην κατανάλωση.
Αυτό που επισημαίνεται, ωστόσο, από τους φορείς του κλάδου είναι ότι η ανοδική πορεία της κατανάλωσης προήλθε καθαρά από τις πωλήσεις στη μεγάλη λιανική, καθώς όσα προϊόντα διατέθηκαν από πιο μικρά μαγαζιά σημείωσαν πτώση και οι καταναλωτές τους γύρισαν την… πλάτη.
Χαρακτηριστικές είναι οι περιπτώσεις τριών μεγάλων εταιριών της συγκεκριμένης αγοράς που διαθέτουν την πλειοψηφία των κωδικών τους σε σούπερ μάρκετ και ευνοήθηκαν ακόμα και το διάστημα του προηγούμενου lockdown.
Βιολάντα: Νέα λανσαρίσματα
Ένα αρκετά μεγάλο μερίδιο της συγκεκριμένης αγοράς κατέλαβε και η εκ Τρικάλων εταιρία μπισκότων και ζαχαρωδών Βιολάντα, η οποία τα τελευταία χρόνια έχει τοποθετήσει τα περισσότερα προϊόντα της σε σούπερ μάρκετ, σε σχέση με το παρελθόν, όταν περιοριζόταν σε τοπικό επίπεδο και σε πιο μικρά μαγαζιά.
Σύμφωνα με πληροφορίες από την εταιρεία, που διευθύνεται από τον Κωνσταντίνο Τζιωρτζιώτη, ανέφερε ότι «για το 2020, παρά τις δυσμενείς συνθήκες ο τζίρος της Βιολάντα σημειώνει μικρή άνοδο σε σχέση με το 2019, ενώ το β΄ εξάμηνο αναμένεται, όπως δείχνουν τα μέχρι στιγμής στοιχεία τουλάχιστον, να είναι καλύτερο από το πρώτο. Σύμφωνα με το ίδιο στέλεχος, παρά την πανδημία και το lockdown θα υπάρξουν πριν από το τέλος χρονιάς, νέα λανσαρίσματα, κάτι που εξάλλου, αποτελεί πάγια τακτική της εταιρίας τα τελευταία χρόνια».
Μπισκότα Παπαδοπούλου: Αύξηση το 2019 – Εκτιμήσεις για θετικό πρόσημο το 2020
Έχοντας ένα εξαιρετικό 2019, με πωλήσεις 174,235 εκατ. ευρώ έναντι 157,989 εκατ. ευρώ το 2018 και κέρδη 10,8 εκατ. ευρώ (+17% έναντι του 2018), η εταιρία Ε. Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. συνέχισε την ανοδική της πορεία, οδηγούμενη από όλες τις υποκατηγορίες. Οι πληροφορίες του THECEO.GR θέλουν τα στελέχη να εκφράζουν συγκρατημένη αισιοδοξία για την πορεία του 2020 και αναμένουν θετικά αποτελέσματα για το σύνολο του έτους.
ELBISCO: +10% στις πωλήσεις
Ανοδικά κινήθηκαν οι συνολικές καθαρές πωλήσεις της ELBISCO το α΄ εξάμηνο του 2020, σημειώνοντας αύξηση 10% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2019, παρά τις προκλήσεις που δημιούργησε η υγειονομική κρίση, με την κατηγορία των μπισκότων να βρίσκεται στην τρίτη θέση, σε ό,τι αφορά τα προϊόντα με τις πιο υψηλές πωλήσεις. Σημαντικότερη άνοδος καταγράφεται στις κατηγορίες των αλεύρων και της φρυγανιάς, ενώ ακολουθεί η κατηγορία των μπισκότων.
Σημαντική συμβολή στα θετικά αποτελέσματα του εξαμήνου είχε η πλήρης λειτουργία του νέου εργοστασίου της Elbisco στη Χαλκίδα, μια επένδυση ύψους 20 εκατ. ευρώ, μέσω της οποίας βελτιώθηκε το κόστος παραγωγής, αυξήθηκε η παραγωγική δυνατότητα και εξασφαλίστηκαν καλύτερες προδιαγραφές ποιότητας και ασφάλειας.
Γιάννης Λαγός (Πρόεδρος Ένωσης Βιομηχανιών Ζαχαρωδών): ‘’Άνοδος στα τυποποιημένα προϊόντα’’
Τη μεγάλη αντίθεση μέσα στο 2020 για όσες βιομηχανίες διαθέτουν τα προϊόντα τους μέσω μεγάλης και μικρής λιανικής θίγει, μιλώντας στο THECEO.GR ο κ. Γιάννης Λαγός, πρόεδρος της Ένωσης Βιομηχανιών Ζαχαρωδών: «Αυτό που διαπιστώσαμε στη διάρκεια της προηγούμενης καραντίνας και αναμένεται να ισχύσει και σε αυτή που διανύουμε τώρα είναι ότι τα ζαχαρώδη προϊόντα που είναι τυποποιημένα και πωλούνται μέσω σούπερ μάρκετ έχουν μεγαλύτερη κίνηση και σημειώνουν άνοδο, σε αντίθεση με αυτά που πωλούνται σε μικρότερα μαγαζιά. Λόγω της κατάστασης, ναι μεν ο καταναλωτής θέλει να πάρει το μπισκότο του, το γλυκό του, αλλά θα το πάρει και αυτό, όπως π.χ. το ψωμί, από το σούπερ μάρκετ, δεν θα ψάξει παραπάνω».
Σύμφωνα με τον κ. Λαγό, όπως και στο προηγούμενο lockdown έτσι και σε αυτό αναμένεται να μπουν σε μεγάλο ποσοστό εργαζόμενοι σε αναστολή ενώ τους προηγούμενους μήνες πολλές από τις επιχειρήσεις του κλάδου είχαν τους υπαλλήλους τους στο πρόγραμμα Συν Εργασία.
